椰蓉面包卷和豆沙面包卷

1 人做过这道菜
一次做了两种馅料,做法相同

用料  

面包部分
高筋面粉 300克
白糖 40克
1克
牛奶 40克
发酵粉 5克
黄油 30克
椰蓉馅料
椰蓉 40克
细砂糖 20克
蛋液 20克
黄油 20克
豆沙馅料 适量

椰蓉面包卷和豆沙面包卷的做法  

  1. 面粉加牛奶,盐,糖,发酵粉全部放入面包机,启动和面程序,好了之后再加入室温软化后的30克黄油,启动发酵程序

    椰蓉面包卷和豆沙面包卷的做法 步骤1
  2. 椰蓉馅料材料全部拌匀

    椰蓉面包卷和豆沙面包卷的做法 步骤2
  3. 面团分成大小相同的8份

    椰蓉面包卷和豆沙面包卷的做法 步骤3
  4. 取一个包入馅料

    椰蓉面包卷和豆沙面包卷的做法 步骤4
  5. 捏紧,揉成长条

    椰蓉面包卷和豆沙面包卷的做法 步骤5
  6. 擀开切几刀

    椰蓉面包卷和豆沙面包卷的做法 步骤6
  7. 卷起,两头捏紧

    椰蓉面包卷和豆沙面包卷的做法 步骤7
  8. 同样做法,做出豆沙的

    椰蓉面包卷和豆沙面包卷的做法 步骤8
  9. 放入烤箱发酵至一倍大

    椰蓉面包卷和豆沙面包卷的做法 步骤9
  10. 涂上蛋液,180度烤20分钟

    椰蓉面包卷和豆沙面包卷的做法 步骤10
  11. 完成

    椰蓉面包卷和豆沙面包卷的做法 步骤11
  12. 美美哒

    椰蓉面包卷和豆沙面包卷的做法 步骤12

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椰蓉面包卷和豆沙面包卷相关分类

该菜谱发布于 2015-10-28 09:23:41
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