面包机自制肉松

Name: 面包机自制肉松
Ingredients: 猪廋肉; 葱、姜、酒; 盐、糖、生抽、老抽、花椒粉; 大蒜粉、五香粉、胡椒粉、芝麻油

3 人做过这道菜

燕尾蝶^~^

家中有煮好的肉，还有面包机，那就做起来吧

用料

猪廋肉
葱、姜、酒
盐、糖、生抽、老抽、花椒粉
大蒜粉、五香粉、胡椒粉、芝麻油

面包机自制肉松的做法

猪肉洗净切小块飞水洗净
猪肉放人高压锅中，加入水、葱、姜、酒大火上汽转小火五分钟
捞出肉块装入保鲜袋，敲散、敲碎
倒入面包机放入其余调料，略微拌匀尝味，根据自己口味调整，启动面包机肉松程序

小贴士

根据自己的要求决定肉松时间长短，要湿润点的提前结束，要干点的，一个程序结束再加一个，只是要在旁边守着，别糊了
煮肉的汤别倒了，用处可多了，比如熬个粥、下个面条、做个底汤都是棒棒哒！

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2015-10-28 07:48:39

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