金针菇肉粒豆腐羹

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清新的豆腐羹,我的最爱,

用料  

猪肉粒/牛肉粒 适量
豆腐 2块
金针菇 适量,剪短
适量
鸡蛋 1个

金针菇肉粒豆腐羹的做法  

  1. 加点生粉水打芡会更粘稠哦~

    金针菇肉粒豆腐羹的做法 步骤1
  2. 先把肉煎一下,倒一点水适量,加金针菇,差不多熟,再加豆腐,才不会那么碎,最后加生粉水打芡,再加鸡蛋搞烂它加进去,完成!

    金针菇肉粒豆腐羹的做法 步骤2

小贴士

不要加太多酱油,已经有肉味,很有味道的了,豆腐羹要清淡些才好吃
 
该菜谱发布于 2015-10-27 19:12:31
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金针菇肉粒豆腐羹的答疑

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