我是快乐双鱼座
茴香面
4
人做过这道菜
夏洛梦中的那碗茴香面，是和马冬梅结婚时，马冬梅第一次做给他的饭，说茴香的味道能让夏洛哪天讨厌她的时候能想起她的好。其实每个人心中都有一碗茴香面，那是家的味道、爱人的味道、一辈子的味道。
这碗茴香面是按我自己的想法做的。
这碗茴香面是按我自己的想法做的。
用料
茴香面的做法
-
口蘑、香菇切片，番茄切成大片，午餐肉切片，茴香切碎留一部分叶备用。
-
锅中放油，放葱花和蘑菇，蘑菇炒软后加茴香碎，翻炒几下，放鸡汤或水。
-
加适量生抽和盐，煮开关火。
-
把面条煮熟盛入碗中。
-
把刚煮好的茴香汤浇在面条上，最后放番茄、午餐肉、卤蛋和茴香叶。我把茴香叶放煮面的汤里烫了一下，造型好像不太好看了，下次试试直接放碗里可能会好看些。
