下厨路上摸爬滚打中的美乐地
南瓜玫瑰挤挤面包
7.6
综合评分
40
人做过这道菜
用料
南瓜玫瑰挤挤面包的做法
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所有材料加入面包桶揉面30分钟
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揉好后发酵到两倍大，我发酵了一小时四十分钟
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将发酵后的面团取出揉圆、分为八份，每份再分成八个小面团
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将每个小面团揉圆，盖好醒发十五分钟一共64个小面团
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取出八个小面团擀圆，叠加放在一起，从下往上卷
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卷好后用刀从中间切开，放入烤盘，整齐码放哦
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将码好的玫瑰花盖起来发酵到两倍大，放入预热的烤箱，180度中层35分钟，上色后加盖锡纸
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出烤箱
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南瓜玫瑰挤挤面包，虽然没有油，但内部组织柔软，能拉丝，你值得拥有
小贴士
无油南瓜挤挤面包内部组织很软能拉丝，你值得拥有
