蔓樾莓饼干
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爱喝咖啡的猫儿1225
用料
| 低粉230克 | 蔓樾莓60克 |
| 鸡蛋液75克 | 糖55克 |
| 黄油100克 |
蔓樾莓饼干的做法
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黄油室温软化搅匀
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加入糖拌匀
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分两次加入蛋液，每次均需充分搅拌均匀
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加入低粉拌匀，直至看不到粉
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加入蔓樾莓拌均匀
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整型成长方条，放入冰箱冷冻一小时
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取出切片，160摄氏度，15-18分钟
小贴士
可改用葡萄干
