哈密瓜炒地瓜

5 人做过这道菜
嘟嘟嘟!嘟嘟嘟噜!
黑暗料理第二弹!
哈密瓜炒地瓜!
本意是想做哈密瓜炒苦瓜。。食堂名菜嘛!
但是苦瓜不好买 所以
就决定是你了 地瓜!
本来是甜配苦的经典搭配!
现在甜配甜 甜到无法多吃的搭配!
意外的很.好.吃
怎么说呢 对我来说还不错 但是【不想说了。。】

用料  

哈密瓜 200g
地瓜 300g
蜂蜜 3勺
料酒 2勺
酱油 1勺

哈密瓜炒地瓜的做法  

  1. 地瓜洗净去皮切块【请务必薄一点】

    哈密瓜炒地瓜的做法 步骤1
  2. 哈密瓜洗净去皮切块【薄不薄无所谓了ww】

    哈密瓜炒地瓜的做法 步骤2
  3. 热油煎地瓜
    保持小火
    用筷子翻面

    哈密瓜炒地瓜的做法 步骤3
  4. 煎到两面金黄
    变软出现焦色出锅!

    哈密瓜炒地瓜的做法 步骤4
  5. 锅里烧开水下哈密瓜
    半分钟就可以因为一会还要再让它们下锅

    哈密瓜炒地瓜的做法 步骤5
  6. 哈密瓜地瓜下锅
    加料酒酱油蜂蜜盐!
    虽然是甜的 但酱油和盐要稍微加一点
    大火收汁就可以了!

    哈密瓜炒地瓜的做法 步骤6

小贴士

很明显酱油蜂蜜这种搭配很像照烧汁。。所以不会难吃的请放心!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2015-10-26 13:34:58
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