牛轧糖快手微波炉版

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我做的是送给闺蜜的小份。大概10块左右。奶香味足,闺蜜很喜欢!

用料  

棉花糖 20个左右
黄油 50g
全脂奶粉 150g
碎花生 100g

牛轧糖快手微波炉版的做法  

  1. 准备材料

    牛轧糖快手微波炉版的做法 步骤1
  2. 将棉花糖倒入大碗中,放入黄油,放入微波炉叮20秒,如果融化不够,再叮10秒。

    牛轧糖快手微波炉版的做法 步骤2
  3. 拿出来,小心烫。在碗里再倒入奶粉和碎花生,迅速搅拌,会硬得很快,所以要迅速。如果硬了,就再放入微波炉叮10秒,拿出来迅速搅拌,直到完全混合

    牛轧糖快手微波炉版的做法 步骤3
  4. 将面团拿出来放在一张油纸上,趁热用刮刀开始整形。

    牛轧糖快手微波炉版的做法 步骤4
  5. 整成长方形,有模具也可以直接放在里面整形。

    牛轧糖快手微波炉版的做法 步骤5
  6. 等冷却后,开始用刀切成一块块长方形。再用糯米纸包上衣

    牛轧糖快手微波炉版的做法 步骤6
  7. 包上喜欢的糖纸

    牛轧糖快手微波炉版的做法 步骤7
  8. 包装好 完成

    牛轧糖快手微波炉版的做法 步骤8

小贴士

花生最好烤箱烤过!会更香脆!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

牛轧糖快手微波炉版相关分类

该菜谱发布于 2015-10-25 16:32:52
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牛轧糖快手微波炉版的答疑

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