E42崔贤锡:Best of besthew『拜托了冰箱』

3 人做过这道菜
用辣白菜和苹果芒果制作的沙司里放入大块猪肉做的炖菜料理。

用料  

五花肉 烤牛肉酱
苹果芒果
面粉 胡椒
辣白菜 烤牛肉酱
苹果芒果 香菇粉
椰子汁 番茄
芝麻 烧酒

E42崔贤锡:Best of besthew『拜托了冰箱』的做法  

  1. 切大块的五花肉撒盐跟胡椒,沾上面粉后在抹油的平底锅里烤。煎好一面倒入烧酒(这里用的是柚子味的烧酒)

    E42崔贤锡:Best of besthew『拜托了冰箱』的做法 步骤1
  2. 高压锅倒入辣白菜汤,切好的苹果芒果,烤牛肉酱后煮。放香菇粉,椰子水后继续煮。加入烤好的猪肉蒸煮。

    E42崔贤锡:Best of besthew『拜托了冰箱』的做法 步骤2
  3. 平底锅放辣白菜汤,苹果芒果,切碎的辣白菜一起煮,加入烤牛肉酱,胡椒,番茄泥,椰子汁做成调味汁。

    E42崔贤锡:Best of besthew『拜托了冰箱』的做法 步骤3
  4. 煮熟的猪肉平底锅再烤一次,加点烧酒后倒入调味汁一起煮。
    加热的碗里放做好的炖菜撒上芝麻碎,完成!

    E42崔贤锡:Best of besthew『拜托了冰箱』的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2015-10-25 11:54:15
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