山竽蒸熟
打成泥+糖,拌匀备用
小西米
打成粉
慢慢地加水成面团
擀面皮
折叠的二边擀薄点
中间加入山竽泥
折叠部分涂点水或蛋液,便于粘合
切断,垫上油纸或底部沫油,入锅
水开后蒸15分钟
静置5分钟,掀盖
出锅成品
晶莹剔透,冷却下更Q弹
上传你做的晶莹剔透的山芋卷