清蒸武昌鱼

Name: 清蒸武昌鱼
Ingredients: 1条武昌鱼; 适量姜; 2根葱; 适量料酒; 适量生抽

5 人做过这道菜

花開花落928

武昌鱼肉质细嫩，很适合身体虚弱营养不良的人食用，原汁原味清爽鲜香，不仅好吃又省时又省力

用料

武昌鱼	1条
姜	适量
葱	2根
料酒	适量
生抽	适量

清蒸武昌鱼的做法

武昌鱼去腑洗净，在背部花几刀，用盐、料酒腌制一会
葱切断，姜切丝撒在腌制的鱼上，再倒少许生抽和花生油
水烧开把鱼放入锅中蒸15分钟，关火焖几分钟即可

小贴士

蒸鱼看大小而定，怕不熟可以多蒸一会，放料酒是去腥味的

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
全部6个作品

上传你做的清蒸武昌鱼

清蒸武昌鱼相关分类

蒸清蒸武昌鱼武昌鱼开屏武昌鱼蒸武昌鱼清蒸

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2015-10-25 09:41:36

300 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢清蒸武昌鱼的也喜欢

孔雀开屏（鲈鱼）

小王997 0 做过

砂锅焗鱼头

懒懒的猫呀 0 做过

鲈鱼豆腐煲

超如洁 3 做过

红烧梭子蟹

洋老板 2 做过

作者花開花落928的其他菜谱

火腿肠炒鸡蛋

花開花落928 486 做过

杯壁水果酸奶

花開花落928 442 做过

花朵年糕

花開花落928 42 做过

红烧鱼块

花開花落928 243 做过

花朵馒头

花開花落928 156 做过

黄桃面包

花開花落928 152 做过

香蕉烤燕麦

花開花落928 146 做过

土豆秋葵饼

花開花落928 88 做过

清蒸武昌鱼的答疑

关于清蒸武昌鱼的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负