毛豆剥好洗净，备用！最好是买毛豆回来自己剥，因为菜市场里的人通常都会把老了的毛豆剥出来卖，所以不要偷懒哦！
西红柿切丁！
白玉菇洗净切小段！
少许蒜末！
起油锅，油热后下毛豆和蒜末翻炒！
炒至毛豆微熟时下番茄丁，翻炒！
随即放入白玉菇翻炒！
翻炒片刻后加入少许热水，水煮开后加适量盐，一小撮白糖带出鲜味，即可！
装盘！
上传你做的素三鲜
魏氏黄小芽
