将材料准备好,猪肚买回来用盐、口碱反复抓洗里外,直到清洗干净。
将两种萝卜洗净切滚刀圆。
将清洗干净的猪肚放在热水里煮沸,烫一下,把水倒掉。
用锅装满水,将猪肚、萝卜、胡椒、生姜、葱放进去先开大火煮开,后转中小火煮到猪肚微烂即可。
一碗又香又浓又有营养的猪肚靓汤就做好了。
上传你做的双色萝卜肚子汤