秋日暖心菇菇豆腐锅

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全程十分钟超快手,既有汤又有菜,妥妥的一人食。

用料  

各种鲜菇 适量
绢豆腐一盒 300g
海米干 适量
红椒 一个
青豆 适量
蚝油 适量
鸡高汤一碗或半块浓汤宝
适量
白胡椒粉 适量
水淀粉 适量
橄榄油 适量

秋日暖心菇菇豆腐锅的做法  

  1. 绢豆腐切好2厘米见方的小块备用。锅里放油烧热,蒜末爆香,倒入红椒粒和海米炒匀。

  2. 倒入高汤煮开,随后倒入鲜菇,煮至七成熟时倒入绢豆腐块和青豆,中火煮约5分钟,蚝油,盐,白胡椒粉调味。水淀粉勾芡略收汁盛出。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-10-23 20:08:37
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