先将豆腐切块,下锅煎一下
将黄油入锅融化
将牛肉片下锅,翻炒几下至肉片微微变色
将日式酱油、味增、清酒、糖下锅,翻炒后,加入50克水(我加了高汤)
4.放入豆腐、娃娃菜、金针菇。盖上盖子焖几分钟,略翻炒后,加点盐。
4.依次放入砂锅内,开吃
上传你做的寿喜烧 - 改良版的日餐