酸辣小南瓜

7.5 综合评分
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小南瓜,其实就是娃娃时期的南瓜!有人爱吃老南瓜,因为它绵甜香滑!但我独爱小南瓜那青涩的清新~~

用料  

小南瓜(两个) 约500克
小米辣 适量
蒜头 适量
醋及糖 适量

酸辣小南瓜的做法  

  1. Ps:小南瓜昨天放冰箱里的,因为是农村老阿婆拿来卖的,所以卖相差了点!我老妈把那不好看的给削了!其实嫩南瓜是不用去皮的哈!!!

    酸辣小南瓜的做法 步骤1
  2. 小南瓜洗净切片,大蒜拍拍切碎,小米辣切碎

    酸辣小南瓜的做法 步骤2
  3. 热锅热油,蒜蓉,辣椒炝会儿锅,小心别糊了

    酸辣小南瓜的做法 步骤3
  4. 南瓜片加入翻炒,南瓜稍软就可以放盐了,快熟时倒入适量白醋,适量白糖翻炒均匀,就可以装盘了!

    酸辣小南瓜的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-10-23 13:28:43
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酸辣小南瓜的答疑

  • 丸子yukari  2017-12-03  
    4
    这个不是西葫芦么。。。

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