美式土豆沙拉

准备一个铁锅加入适量的水放在炉子上烧开，烧的同时将土豆，紫甘蓝，菜椒分别切丁，切条，顺便也讲生菜洗净手撕即可（因为进本是要生吃，菜品都要洗洗干净哦）

等待水开之后将切丁的土豆放入烧开水的锅中，充分焯熟土豆丁后用漏勺捞出放入干净容器备用

将焯熟的土豆丁用勺子等工具碾成土豆泥后混入适量沙拉酱，并调和成一定形状即可

最后配好前面切好的菜椒，紫甘蓝，铺上生菜，美味的美式土豆沙拉就做好了~

因为是之前完成的缘故，没有拍摄过程图片，不过做法十简单，用量看人数和个人胃口自定就好，以清淡健康为主~（再次发一张完成后的图片）