白灼基围虾

Name: 白灼基围虾
Ingredients: 由人头+胃口决定基围虾、沼虾、大头虾...; 姜; 葱; 盐; 白胡椒粉; 黄酒

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一个很懒人的菜，但原汁原味。

用料

一定要买活得虾，煮出来以后才能吃到鲜、甜、多汁、弹性的口感。白胡椒粉可以增加香味的同时提供一种微辣的口感。煮虾的火候必须掌握到肉不能脱离壳

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该菜谱发布于 2011-10-07 16:05:23

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