辣椒炒白萝卜

2 人做过这道菜
一定要嫩点的,我这个是晚上买的,完全不新鲜了,皮都皱了。

用料  

白萝卜 半根
湖南椒 一根
朝天椒 四根
蒜头 适量
酱油 适量
耗油 适量
适量

辣椒炒白萝卜的做法  

  1. 白萝卜切丝,湖南椒和朝天椒都切斜条,蒜头拍碎。

  2. 热锅冷油,放入蒜末炒香,放两种辣椒。

  3. 翻炒后放入白萝卜,放盐,继续翻炒。  加点酱油和耗油,只加一点点就够了。

  4. 炒几秒,加点冷水,翻炒几下出锅装盘。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-10-21 22:14:45
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