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青椒肉饼茭白炒口蘑

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熬出黑眼圈的丫丫的厨房  熬出黑眼圈的丫丫
市集买的双林记的肉饼，配点茭白口蘑一起胡乱炒炒没想到很好吃呢！！！

用料  

双林记肉饼 一块
青椒 一根
茭白 两根
口蘑 适量
酱油 适量
蚝油 适量
盐 适量
高汤 适量
洋葱 半个

青椒肉饼茭白炒口蘑的做法  

  1. 青椒切丝，肉饼切片，茭白切丝，洋葱切丝，口蘑切片

  2. 热锅后倒入少量油，先爆香洋葱，出香味以后倒入肉饼煎香。

  3. 然后倒入口蘑炒炒炒，待口蘑出水后加入茭白丝一起炒，加少量蚝油和酱油一起炒匀，有高汤就加小半碗高汤一起加盖小火煮一两分钟，没有就加热水。

  4. 开盖试下味道，淡了就加盐，不用加味精就很鲜美了！

  5. 出锅!

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的青椒肉饼茭白炒口蘑

 
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该菜谱发布于 2015-10-21 11:58:58
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