糖水山楂

Name: 糖水山楂
Ingredients: 500g山楂; 400g冰糖; 刚好盖住山楂和冰糖刚好水

5 人做过这道菜

多小鱼

山楂开胃助消化，降血脂，但不能过量，对牙齿不好，孕妇及脾胃虚弱者少食！饭后一两颗，美味哦！山楂汤汁，好吃又放心！你也可以试一试喔！（千万别过量）！

用料

山楂	500g
冰糖	400g
水	刚好盖住山楂和冰糖刚好

糖水山楂的做法

山楂洗净，准备好材料！
全部材料放入砂锅，水盖住山楂为好
45分

小贴士

个人觉得用砂锅比较好，开始大火烧开后转中火，最后小火！45分钟完成！配方的糖量可稍减，另外绵白糖和砂糖不能替代冰糖（个人感觉只有冰糖可以煮出粘稠感）！

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

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该菜谱发布于 2015-10-20 20:20:27

293 收藏

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糖水山楂的答疑

下厨房用户_6pe3 2022-11-10
0 赞

山楂不是滑胎的吗？孕妇也能吃？

作者回复 2022-11-10

不过量就好
蜗牛七 2022-10-22
0 赞

半小时就焦了，好伤心

作者回复 2022-10-22

火开的太大了吗？

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