AKIRA胖达
【视频】烤甜红薯♡sweet potato
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用料
【视频】烤甜红薯♡sweet potato的做法
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红薯带皮切成4大块，用蒸或者水煮都可以，弄熟。※用牙签能刺进去就行了
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趁热去皮，然后捣成泥。※剥皮的时候当心不要烫伤哦
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在红薯泥里加入黄油和糖，混合均匀后，再加入香草精，拌匀。
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※如果薯泥太干的话可以加一点牛奶或者淡奶油调整，感觉顺滑就行了
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把薯泥6等分，整成自己喜欢的形状，放在锡纸上或盘子里都可以
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最后在表面刷上蛋黄液，烘烤到表面上色即可～
小贴士
1. 1大勺＝15ml
2. 薯泥趁热拌入黄油和糖是关键！
3. 请根据实际情况和个人口味调节甜度
2. 薯泥趁热拌入黄油和糖是关键！
3. 请根据实际情况和个人口味调节甜度
