E41洪锡天:三文鱼冬荫卿卿『拜托了冰箱』

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烤三文鱼和多种蔬菜进去的东南亚式汤料理。

用料  

三文鱼 东洋肉酱
三文鱼丸 辣椒粉
柠檬草 泰椒
彩椒 柠檬
炼乳 黄油
金边粉酱 菲律宾拉面

E41洪锡天:三文鱼冬荫卿卿『拜托了冰箱』的做法  

  1. 三文鱼的鱼头上撒盐,然后用喷火枪稍微弄熟。在开水中煮三文鱼鱼头。

    E41洪锡天:三文鱼冬荫卿卿『拜托了冰箱』的做法 步骤1
  2. 开水里放东洋肉酱煮,放入熟鱼头,盐,辣椒粉,三文鱼丸,切碎的柠檬草,泰国辣椒,红彩椒,加入炼乳,柠檬汁,洋葱块,碾碎的生姜,葱段。投入菲律宾拉面和调料,撒胡椒。

    E41洪锡天:三文鱼冬荫卿卿『拜托了冰箱』的做法 步骤2
  3. 三文鱼肉上抹上金边粉酱后在锅里炒黄油。

    E41洪锡天:三文鱼冬荫卿卿『拜托了冰箱』的做法 步骤3
  4. 碗里放入汤和配菜,放上胡椒,切细的葱来完成!

    E41洪锡天:三文鱼冬荫卿卿『拜托了冰箱』的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2015-10-20 15:12:08
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