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咖喱芝士年糕

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debbie兰的厨房  debbie兰
懒得拿单反&搅成一团乱，但是不要嫌弃它！真的超好吃！咖喱和芝士都是大爱～年糕是为了消耗存货～这样一碗醇厚的味道简直就是秋日必备好嘛！

用料  

胡萝卜
鸡胸肉
土豆
洋葱
年糕
咖喱块
马苏里拉芝士

咖喱芝士年糕的做法  

  1. 年糕煮软备用，因为后面还需要加热所以不用太熟

  2. 加入鸡肉煮至变色即可，加入适量的咖喱块煮至融化

  3. 热锅倒油，加入不易熟的蔬菜如胡萝卜土豆等，翻炒均匀后加入水或高汤稍微煮一煮

  4. 加入煮熟的年糕和易熟的蔬菜，中火煮至汤汁浓稠即可

  5. 煮好的咖喱装入可以焗烤的碗里，撒上马苏里拉芝士，放进200度预热好的烤箱中，至芝士融化有焦斑即可～端出来趁热吃吧～

    咖喱芝士年糕的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-10-20 14:03:54
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