丝瓜切片,葱切丝。锅烧热后放油,将葱丝入锅煸出香味后放入丝瓜煸炒一分钟,加水。
将面粉加水调成糊,水开后放入海米和豆皮,略煮一会(大约水开后3至4分钟),倒入调好的面糊(倒面糊时要不停的搅锅),煮开后放醋、盐、鸡精、胡椒粉。关火后放入香菜。
上传你做的海米丝瓜豆皮汤