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老坛酸菜土豆粉

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123test的厨房  123test
老坛酸菜的酸爽，就是这个味儿…

用料  

腌酸菜 100g
土豆粉 300g
青菜 适量
植物油 少量

老坛酸菜土豆粉的做法  

  1. 土豆粉用温水泡散开，青菜洗净备用。

  2. 热锅凉油，待油热后倒入腌酸菜煸炒出香味，加入开水熬煮5分钟左右。(白象酸菜鱼调料包里的腌酸菜最接近正宗四川腌酸菜)

  3. 倒入土豆粉，待水首次沸腾时，放入青菜，接着煮3～5分钟即可。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2015-10-19 22:56:21
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