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咸味曲奇

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sio2的厨房  sio2
吃腻了甜的饼干，做个咸的曲奇给自己。

用料  

低筋面粉 125g
黄油 75g
糖粉 60g
盐 5g
奶粉 14g
吉士粉 8g
鸡蛋 50g

咸味曲奇的做法  

  1. 准备好所有原料

    咸味曲奇的做法 步骤1

  2. 先将黄油和糖粉搅拌均匀，我是用搅拌器搅的，省力。

    咸味曲奇的做法 步骤2

  3. 再加入鸡蛋继续搅拌。

    咸味曲奇的做法 步骤3

  4. 最后加入面粉、奶粉、吉士粉混匀。

    咸味曲奇的做法 步骤4

  5. 装入裱花袋。

    咸味曲奇的做法 步骤5

  6. 挤成一字型花，放入烤箱。上火180度，下火160度，烤18分钟。其实具体温度和时间可根据自己家烤箱的性能做相应的调整。

    咸味曲奇的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

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饼干 烤箱

被大家加入到以下菜单

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烤箱点心
 我要去动手的饼干曲奇类的封面
我要去动手的饼干曲奇类
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该菜谱发布于 2015-10-19 20:45:53
512 收藏
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咸味曲奇的答疑

  • _ve9s(下厨房)
    _ve9s  2016-11-02  
    1 赞
    黄油是软化还是加热
    作者回复 2016-11-27  
    不用加热，提前拿出来，变软就可以了。
  • _pn4q(下厨房)
    _pn4q  2016-12-19  
    0 赞
    你好，怎么软化黄油，我拿出来，放了两天，它也没有融化，还是固态
    作者回复 2017-06-17  
    冬天是这样的，黄油提前拿出来，变软就可以了，不是要融化成液态。
  • 手机用户7596_kgws(下厨房)
    手机用户7596_kgws  2016-12-01  
    0 赞
    亲，吉士粉可以不加么
    作者回复 2017-06-17  
    可以

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