泡椒鱼

Name: 泡椒鱼
Ingredients: 一条鳊鱼; 7个泡椒; 少许葱花; 姜丝

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泡椒鱼，此泡椒不是四川那种灯笼泡椒，是湖南邵东时的酸辣椒，说是酸辣椒，其实一点也不酸，味道和四川泡椒倒是一样的。红红的辣椒与绿绿的葱花让鱼显得更香，更能刺激大家的味蕾。

用料

煎鱼前用姜片擦一圈锅，再放油煎鱼。普通锅也不会沾鱼皮。

随便看看

该菜谱发布于 2015-10-19 19:20:27

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