肉桂南瓜鸡肉意面(penne)

2 人做过这道菜
肉桂南瓜酱的做法是参考了某个方子~
煮意面的tips来自意大利室友,从不看时间,用嘴来尝自己最喜欢的软硬程度,如果咬开里面是白的就没有煮熟。

用料  

南瓜(南瓜酱) 100g
小白洋葱(南瓜酱) 1颗
黄油(南瓜酱) 适量
淡奶油(酸奶或牛奶)(南瓜酱) 适量
清水(南瓜酱) 适量
肉桂粉(南瓜酱) 半茶匙
丁香(南瓜酱) 一颗
小茴香(南瓜酱) 约6粒
八角(南瓜酱) 半颗
意面(spaghetti) 适量
鸡肉(去皮鸡腿或鸡胸) 80g
蘑菇 3颗

肉桂南瓜鸡肉意面(penne)的做法  

  1. 黄油加热后加入洋葱至变色,加入切块南瓜、淡奶油和香料,熬煮成酱

  2. 锅中加入适量油后加入蘑菇,翻炒后加入南瓜酱和鸡肉

  3. 将煮好的意面加入酱汁,拌匀后研磨黑胡椒

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-10-17 16:56:41
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肉桂南瓜鸡肉意面(penne)的答疑

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