香雪小厨
桃胶皂角米银耳莲子羹
7.7
综合评分
9
人做过这道菜
桃胶皂角米银耳都含有大量的胶原蛋白，是养颜佳品，加入莲子养心，加入百合润肺，加入红枣补血～～按自己需求可以随意添加。放冰糖白糖调味都可，我体寒都是放红糖。以上是3到4个人的分量
用料
桃胶皂角米银耳莲子羹的做法
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全部食材，桃胶皂角米冷水泡8小时以上，银耳泡4小时左右，莲子不要泡
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泡发的桃胶皂角米，桃胶里有杂质要挑干净
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高压锅放适量水，把银耳放入炖30分钟，然后放入莲子桃胶皂角米继续炖30分钟，加入适量冰糖调味，就可以了
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看看，各种食材都炖的绵软，汤汁浓浓的都是胶质，吃到嘴里滑滑嫩嫩
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秋季润燥，养颜佳品喔
小贴士
水不要放少了，这些食材含胶质多，水少了会太浓，我这方子分量够3个人吃了，桃胶皂角米银耳泡发会很多的
