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地三鲜

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棉花糖1235的厨房  棉花糖1235
地三鲜主要原料是土豆，茄子和青椒，是一道丰盛的饭菜。

用料  

土豆 两个
茄子 一个
青椒 少许
味精，盐，生抽等调料 少许

地三鲜的做法  

  1. 先把土豆切成小块放在油锅里炸一下，炸得差不多然后捞出来。

  2. 再把茄子放在油锅里炸一下，炸得软了就可以捞出来了。

  3. 在油锅里倒少许油，放上青椒炒一下，再放上刚炸好的土豆和茄子，倒上点生抽，倒少量水，放上盐，味精，稍许就可以食用了。

    地三鲜的做法 步骤3

小贴士

炸土豆和茄子时，要注意火候。

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该菜谱发布于 2015-10-17 13:09:35
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