小食刻
【小食刻 8】葱爆肥牛卷
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人做过这道菜
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用料
【小食刻 8】葱爆肥牛卷的做法
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肥牛卷300克、葱30克、生姜10克、小尖椒10克
生抽20克、料酒20克、豆豉酱10克、食盐适量
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葱切段
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生姜切丝
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小尖椒切段
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热锅放入适量的食用油，爆香葱白和姜丝
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爆出香放入肥牛卷翻炒至变色
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加入料酒、生抽、豆豉酱翻炒
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放入小尖椒翻炒
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放入葱绿翻炒
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最后放入适量的食盐翻炒几下就可以出锅了
小贴士
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