自制吉野家牛肉饭

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用料  

肥牛 #肥牛
绿菜花
胡萝卜
洋葱
李锦记蒸鱼豉油
白糖 盐 十三香 鸡精 料酒

自制吉野家牛肉饭的做法  

  1. 绿花菜 胡萝卜 洋葱切好。菜花和胡萝卜下开水煮2分钟,过两遍凉水备用。

  2. 肉片下开水煮,水量刚好没过肉片为宜,捞去血沫,加入料酒1勺,十三香少许,白糖1勺,食盐鸡精少许

  3. 加入洋葱

  4. 加入李锦记蒸鱼豉油3勺,盖锅盖煮5分钟,出锅前半分钟再加半勺李锦记提味。

  5. 将菜花和胡萝卜摆盘,浇上肉汤。

 

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该菜谱发布于 2015-10-12 09:42:06
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