生姜切丝,蒜捣成蒜泥或拍扁
辣椒面里倒点儿水,水的量把辣椒面全部润湿就可以了
小锅里倒油(量多量少都可以,最好是前边材料加起来的两倍多)先把花椒,香叶,大料都放进去小火炸,炸出香味(大概五分钟)后捞出来,油留下
继续保持小火 把湿的辣椒面儿和白芝麻蒜泥一起下锅,搅拌。小火炸十分钟或者更长
关火 晾凉 装瓶 就好啦~转Cherry天兵小助理的微博哈昨天试做之后很香来分享的~
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