简单美味的烤箱版家庭烤鱼
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人做过这道菜
☆冷焰☆
电烤箱烤鱼，简单方便美味！
用料
| 1、鲤鱼 | 一斤半左右 |
| 2、豆豉、豆瓣、辣椒酱 | 适量 |
| 3、胡椒味精鸡精姜蒜等 | 适量 |
| 4、胡萝卜芹菜、洋葱、土豆香菜千张 | 适量 |
| 5、盐、油、炒好的好生米 | 适量 |
简单美味的烤箱版家庭烤鱼的做法
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准备好各式调料；
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腌制新鲜鲤鱼，把调料涂抹均匀，腌制两个小时；
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准备好各种配料，清洗干净，备用；
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将腌制好的鱼，放入锡纸盘内；
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盖上锡纸，放入烤箱，开上下火200度，烤制25分钟；
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烤了20分钟后，开火，将配料放入锅中炒制五六分熟；
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烤制25分钟后，加入五六分熟的配料，放入烤箱中，上下火200度，烤制5到8分钟；
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烤好出锅前加入香菜和炒好的花生米；
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肉嫩汁多的美味烤鱼。
小贴士
1、按照自己喜欢的口味，添加各种调料。
2、配菜按照平时的方法，放入油锅中炒至五六分熟，稍微烤制一下更加入味。
3、因为有各种酱，所以腌鱼的时候要酌情减少盐的份量，鱼一定要处理干净。
4、烤箱温度很高，一定要注意防烫，记得要用夹子或者厚手套取烤盘。
2、配菜按照平时的方法，放入油锅中炒至五六分熟，稍微烤制一下更加入味。
3、因为有各种酱，所以腌鱼的时候要酌情减少盐的份量，鱼一定要处理干净。
4、烤箱温度很高，一定要注意防烫，记得要用夹子或者厚手套取烤盘。
