麻辣拌菜

6 人做过这道菜
这样可以吃很多蔬菜,哈哈

用料  

喜欢什么菜放什么菜
葱花
芝麻
辣椒粉
花椒粉
味精
香油

麻辣拌菜的做法  

  1. 首先把菜准备好,这个没有什么规定,基本上自己爱吃什么用什么,根据自己能吃多少来放就可以了

    麻辣拌菜的做法 步骤1
  2. 根据菜的熟成速度依次放进开水里面烫熟捞出

    麻辣拌菜的做法 步骤2
  3. 把葱花,芝麻,花椒粉,辣椒粉,用热油浇一下,这一步是为了增强香味

    麻辣拌菜的做法 步骤3
  4. 浇好以后,放糖,盐,味精,香油,醋,搅匀

    麻辣拌菜的做法 步骤4
  5. 把菜放到刚才拌好的小料里面,洒上花生粉拌匀就可以了

    麻辣拌菜的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2015-10-11 14:51:43
884 收藏


作者叫我越子的其他菜谱

麻辣拌菜的答疑

关于麻辣拌菜的做法还有疑问? 提一个问题