E36吴世得:宝儿,炒面『拜托了冰箱』

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炒出来的素面上把肉和菜,香辣酱放上去的中式面料理。

用料  

面条 牛柳
洋葱 葱蒜
鱿鱼 料酒
香菇 酱油
水芹菜 辣椒面

E36吴世得:宝儿,炒面『拜托了冰箱』的做法  

  1. 煮完面条后倒入冰水过筛后放平底锅油煎。

    E36吴世得:宝儿,炒面『拜托了冰箱』的做法 步骤1
  2. 放油的平底锅上炒葱段,切薄的牛柳放进去后加盐,捣碎的蒜。炒切薄的鱿鱼,洋葱,辣椒,香菇加盐,胡椒,料酒。放酱油和水后煮。

    E36吴世得:宝儿,炒面『拜托了冰箱』的做法 步骤2
  3. 密封容器放入辣椒面,捣碎的蒜,食用油后放进微波炉加热制作辣椒油,(把1分-30秒-30秒断开来使用微波炉)。

    E36吴世得:宝儿,炒面『拜托了冰箱』的做法 步骤3
  4. 水芹菜切适当大小放进步骤2里添加香油,放入水淀粉调节浓度。

    E36吴世得:宝儿,炒面『拜托了冰箱』的做法 步骤4
  5. 煎的金黄的炒面切断摆盘,放入酱汁,撒点做好的辣椒油,以及炒好的葱油。

    E36吴世得:宝儿,炒面『拜托了冰箱』的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2015-10-11 08:53:17
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