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南瓜吐司布丁

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熊猫与四月Pandako的厨房  熊猫与四月Pandako
非常快手而丰富的烤吐司布丁，液体量适中，有脆有糯，来试试吧！
要选择酸性果干，成品味道会比较丰富。
请趁热食用，味道会比冷吃好太多哦～
用了一个14(W)×20(L)×3(H)长条型陶瓷烤盘，1-2人食用。

用料  

牛奶 40克
南瓜泥 40克
糖 15克
鸡蛋 1个
盐 少许
黄油 15克
吐司面包 80克
坚果碎 适量
葡萄干、蔓越莓干 适量
表面装饰糖粉 适量

南瓜吐司布丁的做法  

  1. 南瓜切成小块，微波炉高火5分钟。

    南瓜吐司布丁的做法 步骤1

  2. 用勺子背撵碎，取40克备用。

    南瓜吐司布丁的做法 步骤2

  3. 将牛奶、南瓜泥、糖、鸡蛋、盐混合均匀；

    南瓜吐司布丁的做法 步骤3

  4. 面包切成立方块，将黄油融化成液体后，与面包块混合；

    南瓜吐司布丁的做法 步骤4

  5. 将黄油面包块、喜欢的坚果碎、果干倒入烤模中，将第一步的混合液倒入模具，静置10分钟；

    南瓜吐司布丁的做法 步骤5

  6. 175度预热烤箱，烤制30分钟。请根据自己的烤箱情况调整烘焙温度和时间，烤到布丁液凝固，表面上色即可出炉了。

    南瓜吐司布丁的做法 步骤6

  7. 出炉后稍微放凉不烫口，就可以撒糖粉了。

    南瓜吐司布丁的做法 步骤7

小贴士

糖粉随意，不喜甜可以不撒。

参照这个菜谱，大家做出 25 作品

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该菜谱发布于 2015-10-10 20:38:20
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