抄手

7.8 综合评分
35 人做过这道菜

用料  

猪肉 800
抄手皮 30张
鸡蛋 1个
芡粉 1勺
少量
鸡精 少量
酱油 少量

抄手的做法  

  1. 将肉末,鸡蛋,盐,酱油,鸡精,芡粉等材料拌匀,加入葱末搅拌

    抄手的做法 步骤1
  2. 用筷子夹起少量放入抄手皮中间对折成三角形

    抄手的做法 步骤2
  3. 然后两角粘上

    抄手的做法 步骤3
  4. 完成!

    抄手的做法 步骤4

小贴士

不可包入太多,因为抄手皮薄,容易煮烂

参照这个菜谱,大家做出 36 作品

全部36个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-10-10 10:20:10
785 收藏


抄手的答疑

  • 团子_fp7m  2016-11-07  
    0
    抄手皮是普通面粉做的吗

以上留言由作者回复后显示