鲫鱼汤

Name: 鲫鱼汤
Ingredients: 1000g野生鲫鱼2条

7.8 综合评分

57 人做过这道菜

肝心情愿

野生鲫鱼俩条

用料

野生鲫鱼2条

1000g

鲫鱼汤的做法

鱼洗净
烧热锅，放油少许，油热放入生姜，花椒炸香，然后放入鲫鱼，煎一会放入适量的水，放入适量的盐，大火烧开转小火熬
根据个人喜爱汤的浓度颜色熬制时间，1~2小时左右，出锅前放入一些香菜即可

小贴士

一定要野生的鲫鱼才可以熬出这奶白色的鱼汤

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该菜谱发布于 2015-10-09 22:02:37

1256 收藏

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鲫鱼汤的答疑

狐々筱鲽 2018-05-22

0 赞

为啥都没写放盐?不需要放盐吗？

鲫鱼汤

用料

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