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粥
小米山药粥
小米山药粥
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蓝韵V5
气虚体质的调养,要多吃性平味甘或甘温、具有补气的食物!忌吃破气耗气之性冷食凉的食物(如空心菜,生萝卜等)少吃辛辣厚味油腻食物.
山药:性平,味甘!可益肾气健脾胃。可辅助治疗咳嗽,脾虚久泄,肾气不足等症。
小米:性微寒,味甘咸!《本草纲目》中记载:小米煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃,小米能补元气!
用料
小米
60g
大米
20g
山药
100g
小米山药粥的做法
山药去皮洗净切丁,小米大米淘洗干净。
砂锅置火上,置适量清水煮沸后加入大米小米,大火烧开转小火煮至米八成熟,放入山药丁煮至米粒和山药熟透即可!
小贴士
1.此是二人食!
2.山药可以最后再去皮切丁,防止过早切好氧化变黑!
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该菜谱发布于 2015-10-09 06:56:36
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