苦地胆瘦肉汤（清热解毒、预防感冒）

Name: 苦地胆瘦肉汤（清热解毒、预防感冒）
Ingredients: 75g新鲜苦地胆（药材）; 300g猪脊肉; 2粒蜜枣; 3-5片姜

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苦地胆瘦肉汤

【功效】：预防流感、清热解毒

苦地胆为菜科植物地胆头的干燥全草，性寒味甘、苦，归肺、肝经，能清热解毒、利水消肿，可用于感冒、鼻炎、肠胃炎、咽炎、肾炎、湿疹、疔疮等。它配伍补肌滋燥的猪瘦肉，能去其寒凉之性，留清热之功。

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该菜谱发布于 2015-10-08 16:58:14

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