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红汤面

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just_soso的厨房  just_soso

用料  

酱油 几滴
猪油 一小勺
葱 适量
盐 适量，有些人吃的清淡可以不放
鸡精 适量

红汤面的做法  

  1. 开火，先把猪油放在锅里融化，关火，放入酱油  我喜欢用老抽，生抽也加了一点点，开火见到它开始冒泡泡就关火，倒入碗中，在碗中加入适量的盐，鸡精，葱

  2. 烧水 煮面 煮到适合你喜欢的软硬程度 关火 撩起

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2015-10-08 11:30:52
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红汤面的答疑

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