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炸鱼柳（配快手蘸酱）

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Tinki1104的厨房  Tinki1104
特地为了分享蘸酱而开的菜谱

用料  

龙利鱼 1条
面粉 若干
水 适量
番茄沙司或番茄酱 适量
色拉酱 适量
油 适量

炸鱼柳（配快手蘸酱）的做法  

  1. 龙利鱼褪冰，水冲一下，切小块，封面的我切的偏大了，炸好久，放一边沥干

  2. 面粉和水调成糊，可放一点盐，可不放，起油锅，炒锅的话一碗半多一点油就可以，烧到六七成热

  3. 鱼柳裹面糊炸至金黄

  4. 全炸好后再一起回个锅炸一会

  5. 沥沥油，放在盘子里，然后就是蘸酱了

  6. 番茄酱和色拉1:1，调在一起，配鱼柳超赞！这就是为什么我鱼柳什么调料腌料都没有的原因！鱼柳外脆内软，内部入口即化，外部融合酸甜蘸酱，我一个人能吃一盘

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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炸鱼柳（配快手蘸酱）相关分类

酱

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该菜谱发布于 2015-10-07 23:06:33
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