天然蔬菜汁手擀面

2 人做过这道菜
今天吃火锅剩了许多蔬菜,不知该如何处理,于是就榨成汁,一部分作为饮料一部分用来做面条吧……

用料  

蔬菜汁(菠菜、娃娃菜、油麦菜、生菜等) 300g
面粉 500g

天然蔬菜汁手擀面的做法  

  1. 混合面粉和蔬菜汁到面包机,调到和面模式,时间到就取出面团放到案板上。

    天然蔬菜汁手擀面的做法 步骤1
  2. 再揉一会儿将面团分为五份。

    天然蔬菜汁手擀面的做法 步骤2
  3. 取一份面条,用擀面杖开始擀。

    天然蔬菜汁手擀面的做法 步骤3
  4. 擀到很薄,如图的程度。

    天然蔬菜汁手擀面的做法 步骤4
  5. 开始折叠,叠一层撒一层面粉。

    天然蔬菜汁手擀面的做法 步骤5
  6. 开始切,切成自己喜欢的宽度。

    天然蔬菜汁手擀面的做法 步骤6
  7. 同上

    天然蔬菜汁手擀面的做法 步骤7
  8. 撒上面。

    天然蔬菜汁手擀面的做法 步骤8
  9. 同上

    天然蔬菜汁手擀面的做法 步骤9
  10. 同上

    天然蔬菜汁手擀面的做法 步骤10
  11. 装盘

    天然蔬菜汁手擀面的做法 步骤11
  12. 颜色很赞!再将面条分为几份装袋,然后放入冰箱冷冻起来,想吃的时候取出一份吃便可以。

    天然蔬菜汁手擀面的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

天然蔬菜汁手擀面相关分类

该菜谱发布于 2015-10-07 22:07:13
149 收藏


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天然蔬菜汁手擀面的答疑

  • 负数小姐  2018-11-14  
    1
    要什么面粉
    作者回复 2018-11-15  
    普通面粉
  • 没有名子77  2019-11-24  
    0
    为啥我用菜汁做的面条容易断
    作者回复 2020-02-23  
    面团揉时间长一些
  • 不需要声嘶力竭  2018-05-01  
    0
    冷冻完之后再吃的时候怎么解冻啊?
    作者回复 2018-05-01  
    常温放十五分钟,或者直接开锅下面就可以了
  • 下厨房用户_yqbg  2018-04-12  
    0
    低筋面粉可以吗?
    作者回复 2018-04-13  
    最好不要,要不面条没筋度
  • 木偶君很给力  2016-12-20  
    0
    亲 这个面条做完是冷冻还是冷藏呢?生的时候
    作者回复 2016-12-21  
    冷冻

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