无意中把几颗椰枣泡水超过两天,喝起来有点发酵的味道,忽然想起椰枣不知道是否能做成酒?百度了一下确实有但也没有具体的方法。椰枣含大量的果糖,应该算是天然酵头了,反正买了十斤以色列椰枣,可劲儿造吧!椰枣+山泉水,泡到发酵!
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