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西班牙Churros—西班牙吉士果（西班牙油条）

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带风的Gabrielle的厨房  带风的Gabrielle

用料  

装饰：
肉桂
糖粉
朱古力酱
西班牙Churros：
牛油 25g
低粉 100g
牛奶 160g
幼砂糖 20g
鸡蛋 2只
炸：
油 适量

西班牙Churros—西班牙吉士果（西班牙油条）的做法  

  1. 用锅加入牛奶，砂糖，牛油拌匀至沸腾小火。

  2. 筛入低粉，拌匀。小火加热加入鸡蛋液，分4～5次，每次拌匀再加。直到变面团，关火。

  3. 用袋挤花到油纸，等会连纸炸，纸会分离。

  4. 油170度，炸至金黄色捞出来放在网上沥油。

  5. 装饰

    西班牙Churros—西班牙吉士果（西班牙油条）的做法 步骤5

  6. 装饰

    西班牙Churros—西班牙吉士果（西班牙油条）的做法 步骤6

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甜品店—Chorrus
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该菜谱发布于 2015-10-07 11:11:35
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