【减脂美食】无油鸡胸紫菜卷

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减脂期间鸡胸肉是主角,不想天天啃水煮鸡胸,试试这个特别且美味的鸡肉卷吧!

目前最喜欢用来消耗鸡胸肉的办法^_^

还能一次做多次量带去当便当,特别方便哦~

用料  

鲜鸡胸肉 一块
寿司紫菜 三片
胡萝卜 半根
香菇 三朵
鸡蛋 一个
酱油 少许
黑胡椒 少许
少许

【减脂美食】无油鸡胸紫菜卷的做法  

  1. 鲜鸡胸肉剁成泥,可以买肉时候让剁好

  2. 胡萝卜擦丝,香菇泡发切碎,葱少许切碎(也可不要)

  3. 鸡肉泥中打一个鸡蛋混合均匀,加入少量酱油和黑胡椒,再加入准备好的胡萝卜、香菇碎、葱混合

  4. 像卷寿司一样用寿司帘铺一张紫菜,然后用勺子在上面均匀抹上一层鸡肉泥,卷起成条。按这里的材料量我一般能卷三个条

  5. 锅里小火,将鸡肉卷条放入小火慢煎,待到整个鸡肉卷膨胀,按压不再出水的时候起锅冷却。最后切成一个个小卷

  6. 这是做好的鸡肉卷搭配的一顿减脂餐哦~做好后一次带一些,补充蛋白质,方便^_^

    【减脂美食】无油鸡胸紫菜卷的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-10-06 20:00:20
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