宝宝番茄肉酱拌饭

4 人做过这道菜
贝爷这几天不爱吃饭……想了个办法,做了个儿童版的番茄肉酱拌饭,小家伙吃新鲜,试了一口就盯着碗不放了,很快,不出所料,以最快的速度一扫光

用料  

番茄 1个
一号土猪肉 100g
洋葱 50g
奶油蘑菇 1个

宝宝番茄肉酱拌饭的做法  

  1. 锅里滚水,放入整个番茄,煮熟待剥皮

    宝宝番茄肉酱拌饭的做法 步骤1
  2. 一小块一号土猪肉,剁成肉酱,用宝宝酱油腌一下

    宝宝番茄肉酱拌饭的做法 步骤2
  3. 洋葱、蘑菇适量,根据宝宝口感切成小小丁

    宝宝番茄肉酱拌饭的做法 步骤3
  4. 煮好的番茄去皮,用料理机打成酱

    宝宝番茄肉酱拌饭的做法 步骤4
  5. 锅内热橄榄油,放入洋葱、蘑菇丁,翻炒到出香味

    宝宝番茄肉酱拌饭的做法 步骤5
  6. 加入肉酱翻炒

    宝宝番茄肉酱拌饭的做法 步骤6
  7. 入番茄酱

    宝宝番茄肉酱拌饭的做法 步骤7
  8. 出锅前,淋一点宝宝酱油上色调味即可,全程不需要很多油盐,保持番茄、肉酱的清爽和鲜味

    宝宝番茄肉酱拌饭的做法 步骤8
  9. 最后,淋在白饭或者面条上给宝宝享用吧

    宝宝番茄肉酱拌饭的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

宝宝番茄肉酱拌饭相关分类

该菜谱发布于 2015-10-06 19:34:10
393 收藏


宝宝番茄肉酱拌饭的答疑

  • 带着俩娃做吃货  2017-11-14  
    0
    可以放多久
    作者回复 2018-04-20  
    好久没来了~得马上吃了,都是新鲜的食材做的
  • 烘焙平儿  2017-06-29  
    0
    奶油蘑菇是啥样的
    作者回复 2018-04-20  
    好久没来了,就是那种奶白色的、硬的、一个栗子左右这么大的小蘑菇

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