重阳糕

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这个其实是随便做的啦...没有特精确的配比...

用料  

栗子 100g
糯米粉 45g

重阳糕的做法  

  1. 栗子煮熟泡到凉水里,剥壳

  2. 熟栗子仁放到料理机里磨碎

  3. 栗子粉、糯米粉、糖、水和成糊

  4. 糊糊倒到模具里,上锅蒸熟

 

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